Unsere Küche bietet diese Woche (04.03. – 10.03.2010)

• Tagessuppe und Tagesdessert 2,80 €

Donnerstag

• Hering gebraten mit süß – saurer Specksauce, dazu Röstkartoffeln und Gurkensalat 9,80 €
• Kalbsteak mit Apfel – Calvadossauce, dazu Herzoginkartoffeln und Salat 9,50 €

Freitag

• Lachsfilet gebraten mit Zitronensauce, dazu grüne Bandnudeln und Salat 9,80 €
• Schweinesteak mit Knoblauchbutter, dazu Kräuterchampignons und Kroketten 9,50 €

Samstag:

• Seelachs gedünstet, dazu Petersiliensauce und Gemüsereis 9,80 €
• Lammragout in Minzsauce, dazu Wild-Langkornreis und Feldsalat 9,50 €

Sonntag:

• Zanderfilet gebraten mit Minzhaut, dazu Tomatenragout und Macairekartoffeln 9,80 €
• Tafelspitz mit Meerrettichsauce, dazu Bouillonkartoffeln und Salat 9,50 €

Montag:

• Thunfischsteak mit Wasabischaum, dazu Sellerie – Zwiebelpürree und Zuckerschoten 9,80 €
• Schweinemedaillons mit Apfel – Zwiebelsauce, dazu Brokkolie und Kartoffelbällchen 9,50 €

Dienstag:

• Welsfilet gebraten mit Weißwein – Pfeffersauce, dazu Tagesgemüse und Salzkartoffeln 9,80 €
• Geschnetzeltes vom Rind mit Zwiebeln, dazu Erbsen und Penne 9,50 €

Mittwoch:

• Deftiger Fischeintopf mit Möhren, Sellerie und Kartoffeln 9,80 €
• Chilli – Hackbällchen mit Käsesauce, dazu Röstis und Salat 9,50 €