Unsere Küche bietet diese Woche (01.01. – 07.01.2009)

 

Wir wünschen all unseren Gästen ein gesundes, neues Jahr 2009!

 

  • Tagessuppe und Tagesdessert 2,50 €


Donnerstag

  • Karpfenfilet mit Salzkartoffeln und Petersiliensauce, dazu Salat 9,80 €
  • Kleines Kalbssteak mit Whiskyjus, dazu Bohnen und Herzoginkartoffeln 9,50 €

Freitag

  • Ganze Seezunge mit Kräuterfüllung, Reis und Weißweinsauce 9,80 €
  • Putensteak in Apfel-Rahm, dazu Reis und Salat 9,50 €

Samstag:

  • Regenbogenforelle „Müllerin Art“, dazu Fischkartoffeln, Kräuterbutter und Blattsalat 9,80 €
  • Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln 9,80 €

Sonntag:

  • Lachsfilet mit Limettenbutter, Lauchzwiebeln und Basmatireis 9,80 €
  • Mit Früchten gefüllte Hasenkeule, dazu Preiselbeerrotkohl und kleiner Kartoffelauflauf 9,80 €

Montag:

  • Zandersteak auf scharfem Erbsenpürree, dazu Rote Beete- Schaum und Salat 9,80 €
  • Schweinesteak auf Kräuterspätzle, dazu Steinpilzpesto und Salat 9,50 €

Dienstag:

  • Bouillabaisse mit Rouille und Weißbrot 9,80 €
  • Rindfleischstreifen auf Bandnudeln, dazu Oliven, Kapern, Knoblauch und Ruccola-Salat 9,50 €

Mittwoch:

  • Gebratenes Mahi-Mahi-Filet mit Tomaten-Kräuterfüllung, Mandelkartoffeln und Salat 9,80 €
  • Schweinegeschnetzeltes in Pilz- Petersilienrahm, dazu Schupfnudeln und Salat 9,50 €